Azoto
Scheda tecnica
- Formula
- N2
- Densità (aria=1)
- 0,967
- Aspetto
- gas incolore
- Odore
- inodore
- Limiti di infiammabilità in aria
- non infiammabile
- Punto di ebollizione
- -195,79 °C
- Ogiva
- nero
(RAL 9005)
L'azoto è incolore, inodore e non infiammabile, costituisce circa il 78% dell’atmosfera terrestre ed è tra i gas tecnici più utilizzati grazie alla sua elevata disponibilità e versatilità.
L’azoto (N₂) è un gas inerte, essenziale per creare ambienti protetti in numerosi processi industriali dove è necessario evitare l’ossidazione o reazioni indesiderate.
Nel settore alimentare, l’azoto viene utilizzato per il confezionamento in atmosfera modificata (MAP), dove sostituisce l’ossigeno all’interno delle confezioni per rallentare l’ossidazione, impedire la crescita microbica e prolungare la freschezza dei prodotti. È inoltre impiegato come gas criogenico nella surgelazione rapida, preservando struttura e proprietà organolettiche degli alimenti.
Nella lavorazione dei metalli, l’azoto protegge le superfici durante trattamenti termici e processi di sinterizzazione, prevenendo la formazione di ossidi. È anche impiegato per la pressurizzazione e il lavaggio di impianti.
In laboratorio e nell’industria chimica, è fondamentale per inertizzare reattori, linee di produzione e contenitori, evitando reazioni indesiderate con l’ossigeno o l’umidità.
L’azoto ad alta purezza è infine indispensabile in ambiti ad alta tecnologia, come la microelettronica e la farmaceutica, dove garantisce atmosfere controllate e prive di contaminanti.
Set di prodotti
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Applicazioni
Industria alimentare
dal confezionamento in atmosfera protetta alla spillatura di alcune birre fino alla conservazione del vino: scopri tutte le applicazioni dell’azoto nel settore alimentare.
Applicazioni laser
è utilizzato nei sistemi laser per generare fasci stabili o creare atmosfere inerti che migliorano l’efficienza e la precisione del processo.
Laboratorio e ricerca
fondamentale in laboratorio per creare ambienti controllati, prevenire contaminazioni e garantire l’affidabilità di analisi e reazioni chimiche.
Impianti di condizionamento
l’azoto (con un piccolo apporto di idrogeno) è un ottimo cercafughe, utilissimo per la ricerca perdite degli impianti.
Industria farmaceutica
è impiegato per inertizzare ambienti e contenitori, proteggendo principi attivi da ossidazione e umidità.